Bronnen casus voedsel
1. MilieuCentraal
www.milieucentraal.nl
Korte toelichting: Heel veel fijne documentatie over energiekosten van groente en fruit in de winkels e.d.
Niveau tekst: gemiddeld
Auteur/ organisatie: MilieuCentraal
Hoeveelheid informatie: veel
2. Bio-keurmerk
www.skal.com
Korte toelichting: Site van de organisatie die bepaalt of een product EKO genoemd mag worden. Hier vindt je wat biologisch nou eigenlijk betekent.
Niveau tekst: gemiddeld
Auteur/ organisatie: SKAL
Hoeveelheid informatie: gemiddeld
3. Wereldwinkels
www.oww.be/
Korte toelichting: Wat kun je allemaal bij Wereldwinkels kopen? Kijk bij producten.
Niveau tekst: gemiddeld
Auteur/ organisatie: Oxfam en Wereldwinkels
Hoeveelheid informatie: weinig
4. De natuurwinkel
www.denatuurwinkel.nl
Korte toelichting: Site met uitgebreide informatie over allerlei eten. Kijk bijvoorbeeld bij producten- productgroepen of bij informatie.
Niveau tekst: gemiddeld
Auteur/ organisatie: Natuurwinkel
Hoeveelheid informatie: veel
5. Vegetarisch eten
www.vegetariers.nl
Korte toelichting: Informatie over vegetarisch eten en wat de argumenten daarvoor zijn.
Niveau tekst: gemiddeld
Auteur/ organisatie: Vegetariërsbond
Hoeveelheid informatie: gemiddeld