Home

Voedsel voor de mensheid

Een derde van de boeren werkt al duurzamer

Bijna een derde van de boeren op de wereld werkt duurzamer dan voorheen, terwijl ze nog steeds even productief zijn. Dit blijkt uit een internationaal onderzoek, uitgevoerd in 5 landen. De onderzoekers analyseerden het werk op boerderijen waar “duurzame intensivering”… lees verder

Paling zwemt 2400 kilometer voor seks

Het raadsel van de palingtrek De levenscyclus van de paling De paling is een zogenaamde ‘katadrome’ vis hij groeit op in zoet of brak water en trekt als volwassen dier naar zee om zich voort te planten, in de Sargassozee… lees verder

Genetisch gemodificeerde gewassen: dè oplossing v..

Kan gentech ons helpen om in 2050 alle 10 miljard monden te voeden? Naar schatting zijn er wereldwijd een slordige 815 miljoen mensen die honger lijden, zo maakte de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) bekend. Het gaat dan om zo’n elf procent van… lees verder

Voor- en nadelen van biologische landbouw

Kiezen voor biologische producten is kiezen voor een beter milieu. Maar het is niet in alle gevallen beter. De producten zijn meestal duurder, dus het moet wel de moeite waard zijn. Hieronder de voor- en nadelen op een rijtje: Opbrengsten… lees verder

Biologisch eten is maar een onderdeel van duurzaam..

Veel mensen kiezen voor biologische producten, omdat ze denken dat het beter is voor hun gezondheid en voor de planeet, maar uit recent onderzoek blijkt dat dat niet per se het geval is. “Biologische voeding wordt vaak genoemd als de… lees verder